Steak in Rotwein

Steak in Rotwein

Steak in Rotwein ein Klassiker und ideal für Anfänger!

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Steak in Rotwein
Ein Klassiker! Ideal für Anfänger!
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Anleitungen
Step1
  1. Die Steak in großzügig bemessene, gleich große Portionsstücke schneiden. Fleisch von Fett und Sehnen befreien.
Stepp 2
  1. Wein, Salz, Oregano und Pfeffer vermischen. Steaks in eine flache Schüssel legen, Weinmischung darüber geben und einige Stunden (mind 3 Stunden, ich empfehle über Nacht) im Kühlschrank lagern.
Stepp 3
  1. Grill vorbereiten und für ordentlich Hitze sorgen. Steaks auf den heißen Grillrost legen und 3-4 Minuten von jeder Seite bzw. bis zum gewünschten Garzustand grillen. Beim drehen mit Weinmarinade bestreichen! Dann vom Grill nehmen und das Steak am besten in Alufolie noch 2-3 min ruhen lassen!!!!
Rezept Hinweise

Dieses und viele weitere Grillrezepte findest Du auf www.grillspass.net

Dein persönliches Grillabenteuer wird bereit gestellt von grillspass.net

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