Kartoffel-Wurst-Salat nach grillspass Art
| Vorbereitung | 45 Minuten |
| Kochzeit | 20 Minuten |
| Wartezeit | 60 Minuten Standzeit |
| Portionen |
Portion
|
Zutaten
- 1 kg Kartoffeln
- 250 g Fleischwurst
- 2 EL Kapern
- 3 EL Oliven schwarz entsteint
- 6 Gewürzgurken
- 2 Zwiebeln fein geschnitten
- 1 Bund Schnittlauch
- 1 EL Senf
- 1 EL Meerrettich aus dem Glas
- 8 EL Sonnenblumenöl
- 2 EL Essig
- 2 EL Gewürzgurkenflüssigkeit
- 3 TL Fondor
Zutaten
|
|
Anleitungen
Step 1 Salatzutaten
- Kartoffeln waschen, ca 20 Minuten, in der Schale kochen. Danach schälen und in Würfel schneiden. Fleischwurst pellen und in Würfel schneiden, Kapern grob hacken, Oliven in Ringe schneiden, Gewürzgurken in Würfel schneiden. Gewürzgurken in Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Schnittlauch waschen und in Ringe schneiden. Fertig sind die Salatzutaten.
Step 2 Dressing
- Senf, Meerretich, Öl, Essig, Gewürzgurkenflüssigkeit und Fondor verrühren.
Step 3 Die Ehe
- Die Salatzutaten mit dem Dressing mischen und ca. 1 Stunde ziehen lassen.
Dieses Rezept teilen
0 comments on “Grillspass Kartoffel-Wurst-Salat”Add yours →